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冠心病病人为何应少吃食盐，专家为您解答。
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信息内容：冠心病病人为何应少吃食盐，专家为您解答。
河南治疗心脏病的专家张瑞成张主任为您解答 河南胸科医院张瑞成 13183005120
大量研究表明：高血压是冠心病的危险因素之一。调查资料发现，有相当比例的冠心病病人患有高血压，而高血压又有促进冠心病发展的作用。因此，控制高血压并设法降低血压水平，对冠心病的防治具有重要意义。同时，钠促进血液循环，增加心脏排血量，直接增加心脏负担，对心脏血流供应不足的冠心病人是不利的。目前普遍认为，钠摄入量在促进高血压发病中起着一定的作用。流行病学资料表明，食盐每日摄入高达20克的日本北部人，高血压发病率可高达40%，明显高于食盐每日摄入约5克的北美爱斯基摩人的发病率。研究还证明：平均每天少摄入5克食盐，平均舒张压可降低0.53千帕（4毫米汞柱）。因此，对已患有高血压的病人，限制食盐可作为一种非药物性治疗手段。
那么，冠心病病人应限制多少食盐为宜呢？这要根据病人是否同时患有高血压，以及高血压的病情来决定。应根据自己的情况，逐渐限制食盐用量，使自己的口味渐渐习惯于低盐膳食。具体做法是：烹调时在菜肴出锅前将盐撒在食物上，盐味便可以明显地感觉出来；还可利用糖、醋、香料等调味品，来增加食物味道，以减少食盐用量。目前市场上出售的低钠盐，也是限盐（限钠）的一个较好的选择。
最后应指出，钾盐是可以保护心肌细胞的。促进钠排泄的降压药，常常增加钾排泄，造成体内缺钾。因此，膳食中于限盐（限钠）的同时，应多吃含钾的食物，例如五谷杂粮、豆类、肉类、蔬菜和水果均含有一定量的钾。动物性食品虽大多含钾比蔬菜、水果高，但钠含量、胆固醇含量较高，而蔬菜、水果含的钠极少，所以，应多吃水果、蔬菜来补钾。含钾高的食物有菠菜、萝卜、卷心菜、芹菜茎、南瓜、鲜豌豆、柠檬等，均可选食。
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医院介绍：
河南省胸科医院是以治疗心血管疾病及呼吸系统疾病为主的省级医院，医疗设备先进，技术精湛。该医院心脏手术例数全省第一、全国前列，被同行认为是心脏病种最全、急危复杂疑难病例最多、差错事故最少、手术成功率和患者满意度高的医院。
推荐专家：治疗冠心病专家，
张瑞成，主任医师，医学博士，治疗冠心病专家，河南省卫生科技创新人才，全国优秀工作者。擅长冠心病、先天性心脏病,风湿性心脏病、大血管疾病、房颤消融治疗等。详情请咨询电话： 13183005120