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发布日期:2005/4/21 19:04:14
产品名称:

保健品易溶酒石酸(钙、亚铁)的技术合作、转让

产品类别:未知类型
信息内容:保健品易溶酒石酸(钙、亚铁)的技术合作、转让。钙是人体(含动物)必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。多年来人们对钙保健品的开发研究,由最初的用无机酸钙,如碳酸钙,磷酸钙和骨粉,珍珠粉开始,由于无机酸钙溶解度极小,人体的吸收量很低,大部分均由大便排出,现已转入用有机酸钙来补钙的年代,市场上出售的乳酸钙,葡萄糖酸钙和柠檬酸钙,均属有机酸钙,它们的溶解度比无机酸钙好了一些,人体对钙的吸收相应高了一些,但仍属溶解度小的,难溶的有机酸钙,口感也一般,人体对钙的吸收受到一定的限制。铁是人体必需的微量元素,铁在人体中分布很广,几乎所有组织都有铁,是人体发育的“建筑材料”。铁是血红蛋白的重要组成部分和氧化还原反应酶的活剂。缺铁会引起缺铁性贫血。据世界卫生组织调查,缺铁性贫血几乎遍及全球,占世界人口10—20%。据中国不完全统计,儿童贫血者约占50%,主要是缺铁性贫血。补铁最先使用无机酸铁,硫酸亚铁,而硫酸根对补铁和人体没有益处,口味也不好,铁臭味很浓,还呈现绿的颜色。后来进入用有机酸铁来补铁的年代。就出现了用乳酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸亚铁和柠檬酸亚铁铵 ,但它们的溶解度都不好,又具有不同于白色的颜色,口味也不好,铁臭味很浓,且亚铁不稳定,易被空气氧化呈三价铁而显红褐色。为了提高有机酸钙有机酸亚铁的溶解度,改善颜色和味感,又使亚铁稳定不易被氧化,我合成出易溶酒石酸(钙、亚铁),在水中溶解度很好,口感也很好呈约感果酸味道,没有铁臭味,亚铁也很稳定,不易被氧化呈三价红褐色铁,化学结构式,设酒石酸阴离子为F,m,z,n为数目,则化学结构式为(Ca)m(Fe++)zFn,成本相当于酒石酸的价格,成本是低的,纯度在99.5%以上的白色结晶粉末,含钙11.70%,含亚铁0.204%。可制成易溶酒石酸(钙、亚铁)的片剂、冲剂、胶囊,口服液和针剂,还可以加入到食品,饮料之中,同时补钙和亚铁,可与市场上不易溶解的乳酸钙,葡萄糖酸钙、难溶柠檬酸钙、葡萄糖酸亚铁、乳酸亚铁相竞争。还可申请发明专利,确保好保健品:易溶酒石酸(钙、亚铁)的长期生产和销售,获利极高,又造福于民。我{李玉成,在核工业二九0研究所任化学研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号)、获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休}寻获投资合作或技术转让。联系来信寄:广东省韶关市29信箱李玉成收。邮编:512026。电话:0751—8177425。手机:13030112813。 电子邮箱:liyucheng1026@163.com 。网址:核工业290研究所http://www.qz3588.com/company/index.asp?id=875 ;www.liyucheng.wto-china.com/
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