护发食物面面观

    研究发现，有些人头发枯黄的原因，除体力和精力过度疲劳影响外，还因为饮食不够科学，结果导致头发受损。下面几类食物是典型的护发食物。

    （1）海藻类食物：头发枯黄断裂与体内缺碘、缺钙有关，而海藻类食物如海带、紫菜等，都是富含碘和钙的食物，经常使用可以保持头发的弹性，使头发富有光泽。

 （2）豆制品：蛋白质是秀发的基础，蛋很多mm因减肥，常常摄入很少的肉、蛋等高蛋白食物，因此使头发生长缓慢、稀少，而豆制品是既能有效补充蛋白质又不增肥的最佳选择。

 （3）酸奶：酸奶中丰富的蛋白质转化为氨基酸进入血液后，会有发根吸收变成角质蛋白，就会让头发变得漂亮了。

（4）鱼肉：鱼肉中含有维生素B，维生素B可以促进头发的生长，使头发呈现自然光泽，保持头发的秀美亮丽。

   针对头发选食物

    不同的食物对头发的功效和作用也是不同的，有的食物可以延缓头发衰老，有的食物可以使头发变黑，所以我们应该根据自己的发质选择不同的食物进行进补。

    （1）预防突发的方法：取黑豆500克，水1升，然后用文火一起熬煮，以水熬尽豆粒泡涨为度，去出后放在器皿上晾干，再撒少许细盐，存于瓷瓶内。每天吃6克，一日两次，用温水送下。对早秃、斑秃、脂溢性脱发、产后脱发、病后脱发等，均有较好的治疗作用。

   （2）延缓头发衰老的方法：取牛骨头100克，加水500克一起用文火煮2小时，使牛骨髓中的类粘蛋白和骨胶原溶解在浓汁中，然后过滤浓汁，去除骨头，晾后置于瓷瓶中沉淀。沉淀后的最底一层粘性物质，就是能延缓头发衰老的食品。每天作作料进食，具有健发强身之功效，能有小延缓头发衰老。