重庆是金银花和黄连的主产区，目前金银花和黄连正大量上市。 南纪门中药材市场了解到，价格还真涨了！今年最好的鸡爪黄连从去年的每公斤110元，上涨到现在的每公斤140元，上涨30元，涨幅27.27%。

　　金银花收购价下跌16%的同时零售价仍然上涨20%。

　6月3号，中国中药材协会发布的报告中显示，上个月，常用的537个中药材中371个在涨价，占总量约69%。多数品种升幅集中在21%~50%之间。

　　中药材为何暴涨？对重庆中药产业链又有哪些影响？

　　“涨价太高的药材只是‘配摊子"

　　2011年6月9日，阴天，重庆储奇门，桐君阁中药批发商场。

　　药材批发经营户贾昌鑫显得很苦恼。一方面，他的小孩刚刚结束今年的高考，在即将选择的志愿上父子俩发生了冲突，另一方面，则是日渐冷淡的生意。

　　贾昌鑫的铺子有五六个平方米，各种中药材整齐有序地码放着。

　　来选购中药的人很少，不仅仅是他家，整个批发市场显得很冷清，有的经营户看着报纸，有的甚至靠在椅子上打起了瞌睡。

　　“都是涨价惹的祸”。贾昌鑫说。

　　贾昌鑫做了20年的中药材生意。

　　储奇门在解放前是药材码头，改革开放后，这里成了药材市场。贾昌鑫最初在扬子坝菜市场搭棚子摆摊卖中药，1987年市场整改，十几家经营户搬到朝天门批发市场，1994年再搬到储奇门，也就是现在的桐君阁中药批发商场。

　　一年前，差不多每个月贾昌鑫都要外出进货，广州清平或者河北安国等全国大型中药材批发市场他都跑遍了。

　　现在，他已经有四个月没有进货了。

　　“不敢进货，就算是进也只敢少量地进，重庆中药市场很小，主要还是面向市区居民，卖的是批发的价格，但数量又是零售的数量，很多涨得太多的药材，比如三七，最多一两公斤的进回来，主要是‘配摊子’。”

一个格子的三七，就摆在贾昌鑫的身后。说到他的价格，他伸出了4根手指，“400元”，顿了顿又补充说，“最好的都上500元了。而在以前，最好的都不会超过100元。”

　　中药材批发都是以公斤论，从100元到500元，三七价格的5倍上涨，不过短短三年时间。

　　三七具有止血功效，必须要生长三到七年，年数最长止血的功效越大。在三年前，最好等级的三七市场价格是100元一公斤，现在，同样等级的三七价格是500元一公斤，价格上涨了5倍。

　　涨价的自然不仅仅是三七，人参、阿胶、当归、枸杞……几乎所有熟知的中药材齐齐驶上了涨价的轨道，且大有看谁涨得更快更猛的架势。

　　重庆中药材到底涨了多少？为什么会涨？涨价背后有什么问题？

　　哪些药材涨得最厉害？

　　祝燕霞的中医诊所开在南坪福利院，已经从业12年。

　　今年开年，祝艳霞明显感觉到来诊所看病的病人少了。以前，她每天坐堂要看大约30到40个病人，现在，差不多只有20个人。

　　她把这个原因，归结为中药材的涨价。

　　“以一副感冒药为例，以前一副感冒药只要几元钱，现在至少成本都要10元以上。如果是专科治病，比如卵巢囊肿需要用到甲珠，以前一副含有甲珠的常规药材大概在30块钱一副，现在用下来需要六七十元，中药又讲究调理，需要疗程治疗，每副药多几十块钱，一个月算下来，这个差距就大了。所以现在一方面我尽量按照成本开药方，一方面要不停给病人解释，很多药也不敢用了。比如重楼对于消炎来说效果最好，但重楼价格太高，含有重楼的一副药材价格也上去了，所以只能用其他涨幅不太大的药材代替，这样治疗结果其实要大打折扣，但也是没有办法的事情。”

　　在祝艳霞看来，有特效的中药材和虫类药材涨得最离谱。

　　抗病毒、治流感的重要药材重楼，又叫七叶一枝花，在10年前，这种药材的价格是10元一公斤，一路上涨，到现在已经是四五百元一公斤；人参从100元一公斤涨到了300多元；阿胶从100元涨到了300多元，东阿阿胶(000423,股吧)更是涨到了600元以上；以前70元左右一公斤的金银花，现在涨到了300多元一公斤。其他诸如枸杞、当归等常见中药材，价格都涨了两倍之多。

　　而虫类中药涨价幅度也很大，比如治疗肾虚的桑螵蛸，从几十块钱一公斤，涨到了现在的三四百元一公斤；治疗骨质增生、肩椎颈椎的蜈蚣等，涨幅都高达三四倍之多；穿山甲，中医上叫甲珠，以前是500元左右一公斤，现在，它一公斤的价格已经高达2000元。

　　消费者一副药价格增加一倍

　　李时珍一定不会想到，《本草纲目》里，他遍尝过的百草，会在若干年后成为买不起的“奢侈品”。

　　在贾昌鑫做了20年中药材生意的记忆里，中药材的涨价一共有四次。

　　“1998年一次，2001年一次，2003年的非典算一次，那一次是乱涨，国家很快调控了，也就涨了几天，但这一次完全不一样，从去年开始到现在，持续地涨，连以前两三块钱一公斤的草药都涨到10块钱左右了，我还真数不出来有什么药材是没有涨价的。”

来自中国重要监测的数据似乎更能说明问题：2010年全国市场537种中药材中有84%涨价，平均涨幅109%，涨幅超100%的品种达96个。

　　重庆中药材市场在全国范围来说极小，批发商只能“高进高出”。贾昌鑫进成400元一公斤的三七，卖出去的价格是425元，“整个药材批发，不到5%的利润”。他觉得幸运的是药材批发市场百来块钱一平米的租金价格还算便宜，“做中药材的一般都是家庭式经营，不会产生人工费用问题，再加上摊位费便宜，否则是一定做不下去的。”

　　叫苦的不仅仅是经营户，消费者更加苦不堪言。

　　家住摊子口的余朝明每三天会跑一趟西部医药城，这家大型药城一楼是常规药房，二楼则是中医馆。

　　她的病症是内分泌失调，在西药治疗无好转而几包中药让她身体舒适很多后，她更加相信中医。

　　医生开给她的方子一次是三包，也就是三天的药量。她就这样往返在家和中医馆之间。

　　“以前一副药是十几块钱，现在要三十块了，一个月的药钱要多花一倍。”

　　而同她一起等着医生问诊的郭维伦，由于多了一个糖尿病，每个月要花上千元的药费。“没有办法呀，生病了本身就很无奈，药涨价了这么多，还不得吃？”

　　硫磺熏后的药材不能流入市场

　　到底是什么因素，导致了中药材集体疯狂涨价？

　　游商囤货炒作导致涨价？重庆桐君阁中药批发公司总经理谢保权对此并不赞同。

　　“主要还是产销量和供求关系决定。药材是靠天吃饭的，产地丰收了，产量大，市场价格必然会下降，反之，欠收导致产量下降，市场供不应求，价格自然会上涨，这一点是无法控制的。”

　　谢保权分析中药材涨价的原因，“社会大环境是一个主要的因素，种植药材需要的化肥上涨，人工工资上涨，油价上涨又导致运输成本增加，这些都成为涨价的必然因素。人为炒作只是坊间议论，并没有确切的依据。在楼市不景气的情况下，也许会有一部分游散资金进入药材市场，也会有一定影响，但这不是主要的，主要的因素还是产销量和供求关系决定。”

　　针对这一次涨价涉及到几乎所有中药材，谢保权觉得这跟最近国家整治食品安全也有关系。

　　“国家整治食品药品安全，加强质量管理，对中药材有一个规定是对于硫磺熏过的药材不得进入市场销售。中药材要脱水处理，传统加工习惯都是用硫磺熏，但会有毒性残留，国家禁止销售后，大部分被硫磺熏过的药材不得上市，流入市场的产量骤减，供应量自然小了，价格就涨上去了。”

　　而针对“硫磺熏药不能进入市场导致供求量不足”的问题，国家药典委员会业务综合处处长钱忠直在有关中药材标准会议上明确表示，中药药典并未明文禁止硫磺熏药材，传统硫黄熏蒸方法作为中药材保鲜、防虫等的手段还应保留。“有些药材不能晒，也不能烘，只有用硫磺熏，不是说就明令禁止了，只是说要遏制滥用或者过度使用硫磺熏蒸。”
金银花 收购价跌16% 零售涨20%

　　“散装的金银花280一斤，早卖完了，只有盒装的要不要不嘛，30块钱40克。”

　　“那不是算下来一斤要370多元哟，这才几个月嘛，咋又涨了70哟！”家住南坪的陈女士，对于店员的报价有点吃惊。她两个月前买的金银花才300多元一斤，又涨了20%左右。可我市金银花主产地秀山的收购价却下跌了16%左右。

　　昨天，重庆农畜产品交易所交割部部长许永旺，前往秀山进行价格调研。

　　秀山，我市金银花最大的种植基地，今年金银花种植面积已超30万亩，产鲜花达到3万吨，眼下正好进入采摘季节。

　　据秀山金银花产业办公室主任刘朝敏介绍，今年全县比去年还多种了7万亩金银花，鲜花产量将增加近8000吨，原本预计花农收入能超过3亿元。可收购价格却跌了。“今年鲜花的收购价格在5元左右，去年鲜花收购均价每斤高达6元，其下降幅度在16%左右。”

　　收购价跌16%，影响零售价却上涨20%。许永旺认为，金银花的应用领域比较广泛，除作药品之外，在食品、啤酒、凉茶、化妆品中都有使用，常常被生产企业抢购，导致供不应求。供不应求的局面必然会引来不少游资炒作，如此，又形成了一股助推中药材涨价的力量。“不过，秀山鲜花收购价格下跌的具体数据等到调研后才会知道。”许永旺称。