扎实开展学校及托幼机构食堂专项整治

中国虎网 2014/4/25 0:00:00 来源: 药监局网站

为预防春夏两季学校及托幼机构内食品安全事故的发生，北京市食品药品监督管理局按照国家食品药品监督管理总局的部署，从2014年新学期开始，启动了对学校及托幼机构食堂开展专项整治活动。通过食药监所拉网检查、区县局业务指导、市局督查抽查的三级联动机制，确保整治工作落到实处。截至4月7日，共监督执法3300余户次，覆盖率达100%，对整治中发现的问题，均依法立案查处。新学期开学至今，全市未发生一起学校及托幼机构内食品安全事故。

　　北京市食品药品监督管理局为做好专项整治工作，及时调整全市餐饮环节监督抽检和快速检测任务，重点布置对学校及托幼机构食堂的监督抽检，将日常监督和现场快检、抽验相结合，从原料采购、食品加工、分餐环境到运输条件均进行严格把关，确保检查到位。

　　北京市食品药品监督管理局还会同教育部门组织召开学校及托幼机构负责人会议，强化学校食堂开办者责任，开展业务知识培训，同时签订食品安全责任书，明确食堂设立者、行业主管部门、监管部门的责任，健全食品安全责任制度。

网站声明：

1、本网部分资讯为网上搜集转载，为网友学习交流之用，不做其它商业用途，且均尽最大努力标明作者和出处。对于本网刊载作品涉及版权等问题的，请作者第一时间与本网站联系，联系邮箱：tignet@vip.163.com 本网站核实确认后会尽快予以妥当处理。对于本网转载作品，并不意味着认同该作品的观点或真实性。如其他媒体、网站或个人转载使用，请与著作权人联系，并自负法律责任。

2、凡本网注明"来源：虎网"的所有作品，版权均属虎网所有，未经本网授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用；已经本网授权的，应在授权范围内使用，且必须注明"来源：虎网"。违反上述声明者，本网将追究其法律责任。

现在已经有0个对此文章发表过评价0个人发表过求助问题查看所有评论

以匿名方式发布或者已登陆方式发布

请正确输入正确电话

寻求帮助商场经验评论本文章商机分析