地处北京CBD(中央商务区)的朝阳路，作为北京东面的一条交通干道，沿途多是机关、企事业单位、国内外大公司、大型超市、商场、大学和人口稠密的居民小区。在这条街上的药店自然也很多。日前，记者在采访一些药店饮片经营情况时看到，除个别药店外，大多数药店饮片经营状况都不尽如人意。过去曾为药店带来可观经济效益的饮片，时到如今咋就“风光不再”？业内人士对此表示，药店不一定都适合经营饮片。 　　 　　凭啥你干我不干 　　“目前北京的药店实在是太多了，”一位经常来京的药界同行说，“前些年，北京的药店比较少，除王府井、西单、东单、前门、崇文门几条重点商业大街外，其他地方很少见到药店的影子。今非昔比，如今北京的药店已经是遍地开花了。” 　　 　　全长10公里左右的朝阳路是北京零售药店经营发展的一个缩影。有几十年历史的北京三九朝阳药店（原北京朝阳药店）经理张国英告诉记者，这家药店原是朝阳路最西端唯一的一家较大规模的药店，现在，情况不同了，远的不算，该店的前后左右至少有六七家药店。药店数量不断增多，由过去的“吃独食”到“分食吃”，直至现在的大家都拼命地“抢食吃”。这固然有生活水平不断提高，健康消费需求增加的原因，但药店同质化经营状况严重，没有形成各有特色、各有所长的差异化竞争，也是不可忽视的一大原因。 　　 　　张国英说，张家药店与李家药店看上去没有太大的区别——你经营中药饮片我也经营；你用上了煎药机，我明天也买一台；你有老中医坐堂，我四处打听也去请来一个；你搞产品让利销售，我也大搞促销……竞争往往还仅仅停留在最原始的手段上，那就是搞价格战。谁也不愿意脚踏实地搞好经营，没有人精心去打造自己的品牌，用品牌的知名度、经营品种质量的美誉度，去赢得广大消费者对药店的忠诚度。 　　 　　不少业内人士对此表示赞同。王府井医药商店经理华楠认为，现在大家都在喊药店生意难做，这是因为同质化经营的问题没有很好得以解决。研究竞争对手不等于原封不动地照搬“克隆”，成功经营离不开创新。创新就是针对经营中存在的问题找出与众不同的解决办法。只模仿不创新，就是邯郸学步只能招人耻笑。 　　 　　几家欢喜几家愁 　　针对中药饮片经营的情况，记者对朝阳路上的10多家药店进行了明察暗访。三九朝阳药店是这条路上规模最大的药店，经营面积约360多平方米，其饮片经营专柜占总面积的1/6。饮片专柜的几名调剂人员都有15年以上的岗位工作经验，分为两班，每班三个人（审方、复核兼计价1人，调剂1人，煎药1人），该店饮片月销售15万元多元，平均每天调剂饮片近300付。 　　 　　“这几年销量基本持平，略有增加。”张国英说，尽管经营饮片成本高，在人员配备上还是严格按规定，审方、复核、调剂不能一人兼，必须各司其职。搞“一人多能”是对患者的不负责任。因为自己调剂自己复核，出现差错不易发现并及时进行纠正。 　　 　　在同仁堂连锁药店红庙店记者看到，有几位顾客正在等待调剂饮片，审方、调剂各司其职忙个不停。“夏季吃中药的人会少些，旺季每天有一百四五十付，淡季会少些，一个月饮片能销售10万元。”一名调剂员边忙边告诉记者。 　　 　　在A药店，记者坐在休息椅上观察了近30分钟，饮片专柜前只有一名调剂员在为一名顾客调剂饮片。“每天能有五六十付？”记者问。“能有这个数就好了，二三十付吧，只忙一阵，基本没啥人，一个人足够用。”很快，20岁出头的女店员又被叫干别的去了。 　　 　　记者又来到B店。下午四点多钟，店内空无一人，记者径直走向饮片柜台。“请问有柏子仁吗？有方子想在您这调剂。”“要等一星期以后再说。这种果实类的东西夏季爱生虫不好保存，如果进了货生虫了，顾客也不要，药店还要受损失。”饮片专柜唯一的一名调剂员回答说，“这季节，一般药店饮片经营都不理想，一天能有四五十付就不错。” 　　 　　在C店，一名调剂员正在包装调剂好的饮片。“有人煎药吗？”“调剂的人不多，煎药的人就更少，有时候一天能有几付。”她回答说。 　　 　　仍然是一名调剂员。因为没人来调剂，D店这名调剂员此时正在于其他店员耳语。见记者手里拿着方子，她说，“今天上午到现在还没开张，您是第一个。”听说记者不调剂只是来咨询，她泄气了，自言自语地说：“这月奖金又没戏了。” 　　 　　记者又先后来到E店、F店、G店、H店等，看到的情景与上述几家药店区别不大，一天能调剂三四十付的实属不易。 　　 　　赔本为何还硬扛 　　 　　做生意是为了赚钱，赔本赚吆喝的事谁都不会做，令人费解的是有不少药店在处方没有保证的情况下，仍然硬扛着坚守“阵地”，而不去寻求“突围”。 　　 　　中洋大药房连锁药店公司董事长郑京海对这种现象解疑说：“因为经营中药饮片有较高的利润，正常进货情况下可按批发价顺加30%。如果没有较高的毛利率，那根本没人爱干饮片。一般来说，在饮片销售上量的前提下，经营饮片的毛利率应该在33%左右。而平价药店一般很少经营饮片，这和它的市场定位有关。” 　　 　　“还有人认为，药店经营主要有四大块，包括西药、中成药、中药饮片和保健品，没有饮片就不是一个功能齐全完善的药店。基于上述原因，有些药店即使经营不好也不愿主动退出，用其他经营‘养’饮片，以丰补歉。”郑京海说，面对市场要保持理智，“不要等到扛不动的时候再撤出，争取主动损失可能会小些。” 　　 　　郑京海介绍说，GSP对经营中药饮片要求比较高，一是饮片经营区面积不能少于30平方米。二是审方、计价、调剂要各负其责。三是要有与经营相适应的库房以及养护所需低温和恒温等相关设备。四是调剂人员必须持证上岗，具备所需专业知识和技能。药店要想经营饮片，首先满足这些基本条件，除了具备这些硬件要求外，经营上还要有自己的特点，有相对稳定的处方来源才行，别看多数药店都在经营中药饮片，真正赚钱的并不十分多。 　　 　　定位准确最重要 　　 　　损耗多、成本高、流程长、责任大，是业内人士对经营中药饮片的普遍看法。对此，北京医药行业协会中药饮片专业委员会主任委员苏桂云解释说，中药饮片在养护过程中不可避免的发生损耗，如购进的饮片干湿不等，秋冬比较干燥损耗就大些；果实类饮片像柏子仁等春夏季节易生虫，动物类饮片如土鳖虫等易腐蚀，在常温、阴凉条件下都不易保存，需要低温或放进冰柜进行保管，要设专人进行养护，无形中大大增加了经营成本。中药饮片多为植物类以及粉类等，按要求药店要为调剂人员提供口罩、乳胶手套等必需的劳动保护。饮片包装要使用大量的包装纸。饮片调剂过程流程长，要有专人审、核处方兼计价，专人负责调剂，专人看管煎药（至少3人）。因此，某些规模小的药店为降低成本，只设一人全包了。 　　 　　苏桂云说，千万别小看药店的煎药服务，一般药店消费者在本店购药5付以上，可享受药店提供的每付1元钱的煎药服务。这项开支比较大，添置一台煎药机近三万元，煎药用电属商业用电，消耗一度电0.86元。经营饮片的费用由此可见一斑。 　　 　　众所周知，要经营饮片，处方来源是关键，没有处方，“巧妇难为无米之炊”。“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。”中药饮片是同仁堂300多年来主要特色经营之一，该店去年销售中药饮片达到2000多万元，平均每天处方调剂量保持在5000付左右，居京城各大药店之首。 　　 　　坐落在前门大栅栏的同仁堂药店副经理贾文生分析说，处方来源充分的药店还有利可图，否则情况就不乐观。以同仁堂为例，药店房屋属自有产权，去除房屋租金，不算国家规定的每年10%的设备折旧，只说水、电、包括饮片专柜30多人的工资等费用，经营中药饮片的盈利点（毛利率）在15%时 ，才刚刚不赔不赚。 　　 　　王府井医药商店多年来一直不经营饮片。华楠认为，药店定位要准，适合自己的才是最好的。来王府井大街的基本以休闲、购物、观光旅游的外地人为主，服务对象主要是流动人口。没有极特殊原因不会有人千里迢迢专程来这里调剂饮片，所以在王府井药店经营饮片就没意义。（来源：中国药材市场）