百合是著名的保健食品和常用中药。人们常将百合视为团结友好、和睦合作的象征，常用百合做成糕点之类食品，款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺补气。百合为百合科多年生草本植物，经分析每100克鲜百合含有蛋白质4.1克，脂肪0.6克，淀粉19.8克，糖9.8克，钾0.66克，还有铁、镁、锌、钙、硒、胡萝卜素、秋水仙碱、百合甙AB及各种维生素等。 百合富含水分，可以解渴润燥，支气管不好的人食用百合有助改善病情。 百合主要含秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。 百合可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。常食有润肺清心调中之效，可止咳、止血、开胃、安神，有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。 临床观察发现，百合有治疗郁热型胃痛的功效。 百合性寒味微苦，滋补作用可与人参并立，对人体有八大补益：
1、宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。
2、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、心慌、心烦，舌质发红，心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。
3、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。
4、补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。
5、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少。据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。
6、滑肠润便：百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。
7、化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽；或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核。一切气管病患者，食百合均有裨益。
8.防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状发生。



【饮食宜忌】：

百合老少皆宜的食物。。

百合性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜食用。

百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。

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【药剂类型】软胶囊
【成份】纯天然百合细粉
【用法】口服
【用量】每天2-3次,每次3-6粒
【规格】300毫克/粒*120粒
【包装】瓶装

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