全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺指出，全国食品安全整顿工作已全面开展，各地突出重点难点，排查风险隐患，查处大案要案，食品安全整顿工作已初见成效，查处了一批典型案件，一些食品安全突出问题正在逐步解决。2009年全国没有发生重大食品安全事故。

　　与此同时，我国食品安全也暴露出一些突出问题和不足。陈竺指出，一些地区整顿工作任务、目标和责任尚未落实，整顿效果不牢固，食品安全案件还时有发生；一些食品生产经营单位没有依法落实食品安全主体责任，食品安全隐患仍然存在。

　　当前，在整顿高压态势下，仍有个别企业和个人置人民群众生命安全和身体健康于不顾，利欲熏心、顶风作案。2009年以来，一些地方查处了上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起乳品三聚氰胺超标案件。这些案件都是使用了2008年未被销毁的问题奶粉作为原料，生产乳制品，性质非常恶劣。

　　为此，会议强调，食品安全整顿工作当务之急是要突出重点，全面彻查食品安全隐患。各地要狠抓彻查任务落实，不留死角；加大追查力度，严肃追究责任，彻查并坚决销毁2008年问题奶粉。

　　各地区、各部门要系统深入分析典型案例和当前食品安全突出问题；要继续加大案件和事故查处力度，严厉打击顶风作案、屡教不改的食品生产经营者；要强化企业责任主体意识，提高自律水平；要加强整顿工作的督查指导、评估考核以及宣传引导。

　　对于整顿工作不落实，未认真彻查隐患，问题长期得不到解决，造成食品安全事故，或存在失职、渎职行为的，要坚决依法依纪追究负有领导或监管责任人员的责任。

　　此外，会议要求，2010年的整顿工作要围绕食品安全法及其实施条例的贯彻实施，建立完善地方政府负总责、各监管部门各负其责的监管体制，健全食品安全监管长效工作机制，狠抓薄弱环节，解决突出问题，坚决避免食品安全隐患演变为危害人民群众健康的食品安全事故。（来源：新华网）

　　广东副省长爆料08年问题奶粉未完全销毁又入市
 
　　Ｅ路有你讯 （记者伍仞、黄蓉芳、林晓丽、黄茜、林洪浩、何道岚、李栋）昨天下午，副省长雷于蓝在参与医卫组政协委员分组讨论时提到，2008年的一批问题奶粉没有销毁完全，最近又流向了市场。有关部门在前天召开了紧急会议，从今天起在全国范围内对流通、生产环节的乳制品进行全面检查。

　　雷于蓝原定于前天下午参与分组讨论，她向委员们谈到改期原因时称，自己在前天凌晨1时接到通知，前天下午到北京参加了食品安全专项整治紧急会议，安排从2月1日开始为期10天的乳品和乳制品专项整治。她说：“因为2008年还有一批含三聚氰胺的乳制品没被销毁，现在有的又流到市场上去了。”但她没有透露这批问题乳制品的数量以及流向。

　　记者查阅网上资料发现，今年1月初上海市食品安全联席会议办公室发布消息，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处；1月中旬贵州省卫生厅也公布了存在三聚氰胺超标问题的4种乳制品名单。

　　市食品药品监督管理局副局长林勇胜表示也收到了该专项整治的通知，他介绍,广州的整治主要从两点入手，一是调查本地乳品、乳制品厂家是否存在把旧的三聚氰胺原料添加到产品中的情况；二是追踪最近公布的外地问题乳制品的流向，看在广州的市场上是否存在。

　　广东整顿食品安全 严惩顶风作案

　　又讯 （通讯员粤卫信 记者任珊珊）1月30日下午,全国食品安全整顿办召开全国食品安全整顿工作视频会议。全国会议结束后，省政府接着召开全省食品安全整顿工作电视电话会议。

　　副省长雷于蓝指出，广东自2009年2月起，针对食品安全监管的各个环节开展了为期2年的食品安全整顿工作，取得阶段性成效。对于整治工作中发现的顶风作案、屡教不改的食品生产经营者，要严惩不贷。（来源：广州日报）