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武胜县开展春节食品安全大检查

中国虎网 2011/1/28 0:00:00 来源: 未知

为确保春节期间食品安全,从1月25日开始,武胜县卫生局组成检查组,对全县食品、药品进行了安全联合执法大检查。

检查组对各大超市、集贸市场、餐馆、食品生产企业、药店、门诊等经营单位进行了拉网式检查。针对节日食品消费特点,重点检查了食品、饮料、糖果糕点及农产品、肉食品、蔬菜等消费量较大、易变质的节日食品。详细查看了经营者证照是否齐全、销售的食品是否过期变质、摆放是否规范、销售的食品有无生产日期、卫生条件是否合格等。检查人员在检查中边宣传《食品安全法》,边详细了解业主和从业人员的安全意识、健康证持有情况等,要求每一个生产者和经营户都要树立责任意识和安全意识,为广大群众提供和销售健康、安全的食品。(张坚强)

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