2011年11月11日11时，由郑州澳森实业集团牵头主办的首届中国（郑州）栝楼（音：gualou）文化节，在中原经济特区郑州荥阳市意墅蓝山腾飞广场隆重举行。河南省农业厅副厅长王传杰、郑州市林业局副局长贾体铭、安徽大学博士生导师何家庆教授，及其相关行业的带头人、专家、学者到会并共睹了栝楼的风采，共享中药精髓，同话地方农民财富发展。

    郑州澳森实业有限公司董事长李忠义在会上表示，要在“十二五”规划下，加快企业建设，通过一年一度的栝楼文化节，推广栝楼系列文化和新品，秉承“扬中医、居中原、纳四方、强富民”的宗旨，为中原经济特区作贡献，为一方乡里添财富。

    挖掘栝楼黄金价值

    郑州澳森实业集团是河南省、郑州市、荥阳市政府大力支持的以栝楼生物链产业研发、种植、食品、生物化工、中药的龙头企业。郑州澳森实业有限公司于2005年10月正式成立，注册资本为1000万元人民币，现有园林苗木花卉繁育基地210亩，自由苗圃800亩，合作运用苗圃1200亩。目前已形成了多层次、多方位、多品种附加值较高的产业链。公司自成立以来，相继承接了省内外景观绿化工程30多项，并多次获得各级政府表彰与好评。公司在2008~2010年连续3年被荥阳市人民政府评为优秀企业，2011年被郑州市农业产业化经营领导小组评定为郑州市农业产业化经营重点龙头企业。

    公司的主要产品包括栝楼系列化妆品、栝楼系列茶以及栝楼食用油系列。现阶段公司的栝楼种植面积约5万亩，引进具有国际先进生产技术工艺的栝楼加工工艺和设备。在以安徽大学博士生导师、生物科学家何家庆教授为技术带头人，以中科院生命科学院一班博士为骨干科研团队的努力下，各项产品及科研成果正在研发并转化为先进生产力，大大缩短了与国外同类产品的差异，个别产品已处于世界领先地位。

    11月29日下午，记者一行人在澳森实业有限公司工作人员的陪同下来到位于河南省荥阳市北邙宋村的栝楼基地进行了实地了解。李忠义董事长在接受记者采访时多次强调，公司立足于栝楼产业的深度研究，主旨就是要让农民们打个翻身仗。

    虽然改革开放的今天，中国发生的翻天覆地的变化让李忠义感到骄傲和自豪，但是日益加剧的贫富差距也让李忠义感到揪心。为什么取消了农业税，“面朝黄土背朝天”的农们依然无奈于发家致富？为什么政府频频推出的惠农政策，依然无法从根本上改变农民们的现状？为什么城市的下岗人员越来越多？这一个个问号的背后的一系列社会问题，总像一个警钟，无时无刻不在敲打着李忠义的心。于是怀揣这种先天下之忧而忧的伟大胸怀，凭借着多年叱咤风云戎马生涯的不平凡经历，用敏锐的目光扑捉到了国内高端产品尚属空白，却很有挖掘潜力的栝楼，并毅然投身于栝楼事业，一场栝楼产业革命风暴席卷而来。

    让农民富起来

    我国栝楼产业深加工起步较晚，低端产品较为广泛，科技含量较低。随着国内人均收入和生活水平的提高，人们对保健的要求越来越高。原生态、纯天然的生活辅助产品也越来越受欢迎，且市场潜力巨大，而栝楼在中药、美容、保健等各方面的功效已被人们逐渐认识。

    栝楼果肉的提取液是一种很好的美容护肤润肤的材料，
是纯天然生物成分制成。栝楼的果仁含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、多种氨基酸、三铁皂苷和多种微量元素，压榨而至的保健食用油，对人体有很好的保健作用，对治疗“三高”，提高机体免疫功能、调节内分泌有很好的效果。
    栝楼根又名天花粉，成分含有三铁皂苷、糖、色素、脂肪、有机酸、盐类、树脂等，早在上世纪70年代，栝楼根就在被用于恶性滋养液肿瘤的治疗，且为首选药物，随着人们对栝楼根研究的深入，目前几乎所有的降糖、润肺、通便润肠道的中成药都含有该成分，而且该成分还广泛运用于各种肿瘤的治疗。而栝楼藤则有延年益寿之功效。

    随着国内外市场对栝楼深加工食品、药品、以及化妆品需求的逐年增加，仅2009年山东、河北以及河南药材市场缺口就达3300吨左右，特别是国际市场对精细原料成品及后续加工需求潜力很大，而国内的相关产业发展及产品研发技术水平，远远达不到也满足不了国际市场的需求。

    在市场经济迅速发展、市场竞争十分激烈的情况下，农业生产形成专业化、规模化、科学化和商品化趋势，已成为农业发展的基本途径。党的十七大首次提出要建立以工促农、以城带乡的长效体制，形成城乡经济社会发展的一体化新格局。最近国务院正式发布了《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》，更加明确了加快河南农业现代化的重要而深远的意义和具体要求。也使得企业编制“十二五”规划的指导思想和实施步骤更加清晰。

    现代农业是伴随着市场经济的发展而发展的，根据目前企业的发展状况及市场需求，公司近期计划在5年内，将栝楼种植面积发展到70万亩，并在此基础上将产品深加工和生物化工制药等领域进一步完善，力争到“十二五”末，把企业建设成为营业收入超过400亿元的大型农业科学种植与加工产业化龙头企业。

    公司+基地+农户+市场

    为了认真贯彻十七大精神，落实“十二五”规划目标，有效安置城乡剩余劳动力，使更多的农民富裕起来，澳森实业采用的是“公司+基地+农户+市场”经营模式，吸收广大农户以土地入股，使他们成为公司的股东。公司以现代科技为先导，吸收国内外先进经验，使产品从单一农作物延伸到茶、医药等几大类，形成纵向横向的网状产业链，种植业及后续下游产业具有发展速度快、产品链长、对地域的影响力大等特点。并且在项目发展基础上，抓好食品饮料、护肤保健品、日化产品、生物化工制药以及有机农业的深加工、延伸产业链条等，充分利用、消化本地种植业的原料。

    采访期间，李忠义特意向记者展示了洗化系列目前的科研新成果——栝楼凝胶、保湿霜、洗发水、透明香皂等，并让记者亲身体验其效果。李忠义告诉记者，透明香皂的设计是多种多样的，随着各地区不同的风俗文化，透明香皂也有不同的形状。目前圆形香皂已经出口泰国。

    绿色养殖业也是澳森实业的一大特色。记者在栝楼园里看到，在种植棚下，到处都是正在觅食的鸡禽，鸡禽既能把虫子吃掉防治栝楼病变，减少植物的农药喷洒，又能把野草啄断，节省了人工清除藤下杂草的成本和不方便性。大规模的栝楼种植，同时带动了肉蛋禽养殖业的迅速兴起。公司还采用架下综合养殖，提供雏苗，标准化放养，定期回收的模式，计划在2015年建成绿色养殖的肉蛋禽养殖小区，争取实现绿色生态养殖基地食品鲜活供应运输-食品冷藏-食品批发-视食品团体采购及集贸零售-食品物流配送-消费者等信息化链式管理，争取实现食品从农田到餐桌的全程信息的可控制和可塑性。
根据产业发展趋势和公司已逐步形成了产业链的优势，到“十二五”规划末期，公司总体目标是：在今后5年内，把澳森实业有限公司打造成一个具有相对完整的产业链条，集研发、生产、经营、市场服务为一体的大型农业产业科学化种（养）植企业集团。大力开展国内外市场，将公司建设成“国内一流、国际知名”的大型农业科技产业集团。