地骨皮为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮,地骨皮甘、寒,归肺、肝、肾经,具有凉血除蒸、清肺降火的功效,主要用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽、咯血、衄血、内热消渴等,是临床常用中药材。
地骨皮的生长环节较为特殊,作为枸杞的根茎,地骨皮的资源储量不小,但刨根毁树远不及枸杞果实所能带来的经济收益,导致地骨皮产出主要来源于野生的枸杞植株,少部分来源于家种枸杞的老弱植株。
另外,在加工方面,地骨皮加工需要新鲜的枸杞根茎,以便于剥皮和分离根茎中的木芯。在日常生产中,由于野生资源分布较散,很少集中加工,一般为农户在日常劳作中随见随采,洗净剥皮后直接晾晒。家种地骨皮可以集中采挖加工,但产量少。
根据中
药材天地网大数据中心统计数据,陕西是我国地骨皮最大产区,其年产量占全国年总产量的28%;其次为山西运城和甘肃天水,其产量分别占全国年总产量的20%和18%;紧随其后的为河北巨鹿、河南三门峡、宁夏吴忠和固原,其产量分别占全国年总产量的11%、8%和6%。
2008年至今,地骨皮(野生红统,较广)亳州市场价格由11.5元逐渐上升至38元,这是因为地骨皮产量逐年减少,供需缺口不断拉大,致使价格涨势强硬,上升至目前的38元。
据
中药材天地网大数据中心调查,我国地骨皮年需求量长时间维持在330吨左右,而2008年时地骨皮年产量还在350吨上下,至2013年其年产量已逐渐降至220吨左右,减幅达37%左右。
三大因素导致地骨皮年产量逐年下降:
一是野生资源日渐减少。近年来,野生枸杞资源因无序采挖遭到严重破坏,资源的恢复亦受到很大程度的影响。这一因素直接导致地骨皮产量持续下滑,农户采挖难度日渐增加,收益难以保证,采挖加工积极性受挫,产量受影响下降。
二是人工成本提高。近年来随着社会经济发展,人民生活水平提高,人力成本逐渐上升。农村多数青壮年劳动力更愿意选择外出务工,留守在家的均是老弱妇孺,采挖地骨皮可用人工减少,导致地骨皮人工成本上升的同时也造成地骨皮减产。
三是枸杞子行情上涨。地骨皮加工晾晒后产出较少,且受枸杞生长年限制,不能像枸杞子那样每年均带来收益。对比之下,采收枸杞子的收益远大于采挖地骨皮。目前枸杞子行情较好,地骨皮采挖量更加有限,主要产出依靠野生资源供给,进一步加深了对野生枸杞资源的破坏,产量上升实属不易。
此外,近年西部地区退耕还林,保护生态环境,也使得地区可采挖资源进一步减少。主产地骨皮的陕西、山西、河南、河北等地区均为传统农业大省,种植粮棉产量极大,在国家农业保护政策影响下,种粮带来的收益更加稳定,也对地骨皮的采挖、加工和产出造成了一定的负面影响。
综上所述,地骨皮野生资源越来越少,行情持续走高也是合理现象。若价格大幅上升,则该品也有家种货源补充,加之其年用量并不是很大,预计其后市仍然以平稳运行为主。